CONOCE CUÁL ES LA MEJOR HORA PARA TOMAR CAFÉ
Published On 09/07/2014 » By @elmejorbonche »

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Muchas personas alrededor del mundo son adictas al café y lo beben a cualquier hora, sin embargo, el científico Steven Miller ha determinado la mejor hora para tomar esta bebida, teniendo en cuenta sus efectos.

Esto lo hizo analizando un estudio llamado “cronofarmacología”, en el que se aprecia la relación entre los biorritmos (definen los ciclos de la vida) y el efecto de los fármacos.

Uno de los biorritmos más importantes es el ritmo circadiano, ligado directamente con el hipotálamo, quien regula la producción de la hormona del estrés, llamada cortisol.

Es el cortisol el encargado de colocar a nuestro cuerpo en estado de alerta. Las horas en que esta hormona es secretada en mayor medida son de 8:00 a 9:00 am, 12:00 a 1:00 pm y de 5:30 a 6:00 pm; por lo que si se desea que el café sea efectivo es mejor tomarlo entre las 9:30 y 11:30 am o de 2:00 a 3:00 pm, ya que los niveles de cortisol son menores.

De igual forma, se señala que una alternativa para incrementar la producción de cortisol es la luz.

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